16.12.2022 года для учащихся первого года обучения проведен урок мастер-класс «Роспись пряников айсингом». 
В ходе подготовки к мероприятию учащиеся познакомились с различными рецептами приготовления теста для пряников и самостоятельно испекли имбирные пряники, в соответствии с технологической картой. 
На мастер-классе обучающихся ознакомили с историей возникновения и техникой приготовления айсинга. Кроме того, педагог продемонстрировала приемы ... Читать дальше »

В соответствии с годовым планом работы на 2022-2023 учебный год для обучающихся по профессии «Парикмахер» с 12.12.2022 по 17.12.2022 проведена Неделя профессионального мастерства. В рамках недели были подготовлены следующие формы работы: Конкурс профессионального мастерства «Золотой локон», Викторина «Красота спасет мир!», открытый урок практического обучения «Освоение приёмов выполнения мужской классической стрижки «Полубокс» ... Читать дальше »